初挑戦のふわふわココアロールケーキ
娘がロールケーキが食べたいと言うのでイチゴもあるし、チョコクッキーも生クリームもあるのでロールケーキつくりに挑戦してみました。
ネットでレシピをいろいろ調べたけどふわふわに作るならシフォンケーキ生地がいいみたいだったのでプレーンなシフォン生地にココアパウダーを混ぜて作ってみました。
出来上がったけど、どうなんだろう?
写真では巻けてないように見えるけど一応巻けてはいます。
味は…よく分からん。ロールケーキってあんなもんかなぁ?
まぁ、娘が美味しいと言うのでヨシとしようと思うけど…(^▽^;)
ただ、シフォン生地なので、本当にふわふわです。