娘っちが友ホワイトデーで「ブッセ」を作った。
中のクリームは生クリームとチョコクリームの2種です。
最初に私が練習で3/12に生地を焼いてみたんだけど、パッサパサ。
これは改良をせんとアカンということで、色々アレンジしてみたものの、自分が思い描くようなフワフワ感がでず~^^;
完成したのが↑の写真。
皆さんお世辞で「美味しい」と言ってくれたそうなw
あ、本番は娘っち作ですよん。お間違えなくw
私が思っている「フワフワ~」な生地はどうすればできるのかな~???
再チャレンジしてみようっと…って仕事しろよ仕事!←現実逃避...( = =) トオイメ