ルクエレギュラーとルクエスチームロースター
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最近、ルクエとスチームロースターで料理を作ることが多い。 ルクエのレギュラーではパンやチャプチェ、お好み焼き、鶏のちゃんちゃん焼き、ロールキャベツなど。 スチームロースターでは主に肉料理かな～。でも朝食用のオムレツとウインナーを一緒にスチームロースターに入れてチン！1分少々で出来ちゃう。 我が家には...
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ウィンナーロールパンと普通のロールパン
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娘っちの要望で本日の昼食はウィンナーロールパン。 私としては違うパンを作りたかったのになぁ^^; 主人は普通のロールパンが食べたいと言ったので、半々で作った。 やっぱり焼きたては美味しい^^ はい、調理約45分、完食まで10分。。。ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ
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自家製ウインナーロールパンでランチ気分
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今日もFPで捏ねは任せて、ルクエで1次・2次発酵お任せ。 数が多かったから天板で焼いたウインナーロールパン。 成形はクルクル巻くだけだから簡単^^ でもさぁ、家のオーブンは古いから焼き色が今一^^; 壊れたら買いなおすつもりだけど…ヘルシオ欲しいよw まぁ、家にある材料で何となくリッチなランチ気分（？）が味わえ...
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ルクエでちぎりハムロール
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捏ねは面倒だったのでフードプロセッサーにお任せ(^^) その後、ルクエに移して1次発酵。 成形後に再度ルクエに移して2次発酵。 ルクエに入れたままオーブンで焼き焼き(*^^*) 試食したけど、ホワホワで美味しかったよ～♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ パンにうるさい娘っちは気に入ってくれるかな？σ(^_^;)
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ルクエっていいわ～
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以前買ったルクエ！こりゃ便利でいいですわ～ チャプチェって主人も娘も好きなんだけど、このチャプチェもルクエで約8分ほどで完成。 ルクエに任せている間に私はスープを作る。何て効率的～Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪ そして、鯖の味噌煮物。これもさ、ルクエに任せられるわけよ。 で、その間に私は味噌汁作る～サラダも作れる...
