バナナマフィン 2009年05月09日(土) お菓子 cooking #スイーツ #徒然 実家の母からバナナを沢山もらったので、食べきれないと思ってどうしようかなぁっと考え、今日はバナナマフィンを作ってみた。 実は私、小さい頃からバナナをそのまま食べられない人なのよねぇ(^▽^;) バナナは1本使い、バターを少し多めにして牛乳をいれたら、外はカリっと、中はしっとりとしたなかなか美味しいマフィンができたよん。 もうすぐ娘がソフトボールクラブから帰ってくるので、おやつで食べてもらおうっと。 感想が楽しみだわ(^^)