豚薄切り肉の落とし揚げ弁当
昨晩、21時頃に急に娘っちが
「(;゚д゚)ァ.... 明日、お弁当いるから」
と言い出した・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・
「何で?どういうこと?明日土曜日だよ」
って私が言うと、事も無げに
「明日は午前中が部活で午後は部活の自主練に行くことにしたの~。だからお弁当がいるの」
(-ω-;)ウーン そういうのってせめてお店が開いている時間帯に言わないかいorz
冷蔵庫を確認すると、主だった材料もなく…しかし、作るしかなく…どうするべorz
それで出来たのがこれ↓
- 豚薄切り肉の落とし揚げ
- 玉子焼き(かかせないらしい)
- つくね
- ウィンナー
- いんげんの胡麻和え
- プチトマト
- 枝豆
頑張ろうと思ったが結局茶色い弁当に…(ノ_・、)シクシク
今日に限って人参もベーコンもハムもないんだもん。
豚の薄切り肉が冷凍してあったのが不幸中の幸いだったかも。。。
中学生になって反抗期に入った娘っち。。。
今後もこんな事があるだろうから、なるべく、お弁当の材料になるようなものは常備しておくことにしようと誓った朝でした。