のんびりいこう

宝塚歌劇・ミュージカルときどきWEBデザイナーの徒然日記。a-blog cmsをカスタマイズする時の覚書。脳脊髄液減少症・リウマチと闘い中!

ルクエレギュラーとルクエスチームロースター

ルクエレギュラー


スチームロースター

最近、ルクエとスチームロースターで料理を作ることが多い。
ルクエのレギュラーではパンやチャプチェ、お好み焼き、鶏のちゃんちゃん焼き、ロールキャベツなど。
スチームロースターでは主に肉料理かな~。でも朝食用のオムレツとウインナーを一緒にスチームロースターに入れてチン!1分少々で出来ちゃう。
我が家にはまだスチームロースターは1つしかないのでもう1つ欲しいっす。
その前に15年以上使っている電子オーブンレンジをどうにか買い替えないといけないんだけどねw


ミートローフ(スチームロースター)

手羽先(スチームロースター)

ウインナーパン(レギュラー)


自家製ウインナーロールパンでランチ気分

今日もFPで捏ねは任せて、ルクエで1次・2次発酵お任せ。
数が多かったから天板で焼いたウインナーロールパン。
成形はクルクル巻くだけだから簡単^^

でもさぁ、家のオーブンは古いから焼き色が今一^^;
壊れたら買いなおすつもりだけど…ヘルシオ欲しいよw

まぁ、家にある材料で何となくリッチなランチ気分(?)が味わえるならイイヨね(笑)


ルクエでちぎりハムロール

捏ねは面倒だったのでフードプロセッサーにお任せ(^^)
その後、ルクエに移して1次発酵。
成形後に再度ルクエに移して2次発酵。
ルクエに入れたままオーブンで焼き焼き(*^^*)
試食したけど、ホワホワで美味しかったよ~♪───O(≧∇≦)O────♪
パンにうるさい娘っちは気に入ってくれるかな?σ(^_^;)


ルクエっていいわ~

チャプチェ


鯖の味噌煮

以前買ったルクエ!こりゃ便利でいいですわ~

チャプチェって主人も娘も好きなんだけど、このチャプチェもルクエで約8分ほどで完成。
ルクエに任せている間に私はスープを作る。何て効率的~O(≧▽≦)O ワーイ♪

そして、鯖の味噌煮物。これもさ、ルクエに任せられるわけよ。
で、その間に私は味噌汁作る~サラダも作れる~
いい感じに出来上がった頃に鯖の味噌煮も完成\(*T▽T*)/ワーイ♪
鍋が1ついらなくなりそうだ( ̄ー+ ̄)

今、娘にチョコレートケーキを作ってくれとせがまれたので明日にでも…いや来週にでもルクエで作ってみようと思いま~す^^
ルクエ、もう1個買おうかな(*'ー'*)


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